方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨著今天的午飯?jiān)摮允裁?* V: i z- Z5 o- g2 v& n
一呢 不想吃飯 二呢也不想吃泡面
) k1 H- U% x+ ^, s" n后來就想到了方便面的新吃法 想啊想 決定來個(gè)新的嘗試
- c$ ?0 z0 A- ?/ }那就是—干炒方便面(加番茄醬)$ A& X+ N, k. Y F
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先把方便面放入開水中煮開,撈至碗里,如下圖:3 o1 e% \2 D- B) }" s3 Z: R9 m
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把煮面剩下的水用來煮小青菜,因?yàn)椴幌氤杂湍伒牟?,所以就把青菜在水里撈一遍就出鍋了。如下圖:/ u! V4 Z7 E- O7 H3 i5 C4 Y+ E1 d
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在平底鍋中煎好一個(gè)荷包蛋。步驟未寫。成品如下圖:* X7 i4 W% ^5 H$ b" h
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煎過荷包蛋的鍋不用洗,因?yàn)橛猩倭坑停梢杂脕沓疵妗_@樣面不會太油膩。炒面的過程中放入番茄醬和少量的水,再加入適合自己口味的調(diào)味料。如下圖:
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翻炒之后的樣子。面會有些干,正如題目所說的,干炒方便面么。 如下圖:# V5 `/ B9 Q' j/ _
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出鍋,裝盤。如下圖:( s# g/ X( Q: b! t
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來張面的特寫。如下圖:(好像看著感覺不錯(cuò)); E& H" M \+ R2 o0 ^; M
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總結(jié):這面確實(shí)很干,吃的我很口渴,感覺方便面本來就熟了的樣子,再在水中煮開,在炒,會有點(diǎn)爛。 |