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    教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃

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    發(fā)表于 2010-11-1 00:23:43 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    菠蘿雞丁的制作材料:主料:雞腿肉,菠蘿
    - ~: Y% z  f% N* k: M5 }+ s輔料:蔥段,姜片,柿子椒一個
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    調(diào)料:醬油,酒,濕淀粉,糖。( L1 S2 r$ B. V' ^/ @2 r
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    菠蘿雞丁的特色:廣東家常菜,此菜青黃相間,口感香滑,咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松,切丁后用調(diào)料腌。# v) `) y) k- R! W5 ^1 w; S+ S* f
       : C8 N7 `7 q+ j* w( y8 p
    (2) 油多許,將雞肉過油撈出。
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    (3) 留底油,炒蔥姜,放入菠蘿塊、青椒,后將雞丁倒入翻炒,淋上調(diào)料。
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