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教您菠蘿雞丁怎么做，如何做菠蘿雞丁才好吃

    

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發(fā)表于 2010-11-1 00:23:43
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菠蘿雞丁的制作材料：主料：雞腿肉,菠蘿
    
- ~: Y% z  f% N* k: M5 }+ s輔料：蔥段,姜片,柿子椒一個
    
! Z* \  L2 g$ o+ s& r# x% g5 U+ |    調(diào)料：醬油,酒,濕淀粉,糖。( L1 S2 r$ B. V' ^/ @2 r
    
) S0 J- K2 {" X$ V( ~/ S" Z" ~
    
* [& y( q' _- _5 v( ^' b# X
    

    菠蘿雞丁的特色：廣東家常菜，此菜青黃相間，口感香滑，咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做，如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松，切丁后用調(diào)料腌。# v) `) y) k- R! W5 ^1 w; S+ S* f
    
　　　: C8 N7 `7 q+ j* w( y8 p
    
(2) 油多許，將雞肉過油撈出。
    
  H! T" v6 s/ s# \$ u* N. U　　　) w3 R4 Z3 w" U2 p2 `# T
    
(3) 留底油，炒蔥姜，放入菠蘿塊、青椒，后將雞丁倒入翻炒，淋上調(diào)料。
    3 K% S& K  L; a: O( x3 J
    

    


    

    

    


    

    

    


    

    


    
    
    
    
    
    
    		

    

    

    




    

    



    

    


    

    



    






    






    



    

    

    

    








    

    

    


    

    
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