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標(biāo)題:
紅樓美女整容手術(shù)后10道瘦臉菜
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作者:
云中鳥(niǎo)
時(shí)間:
2008-9-12 14:07
標(biāo)題:
紅樓美女整容手術(shù)后10道瘦臉菜
<H2>紅樓美女整容手術(shù)后10道瘦臉菜</H2>
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<DIV class=t_msgfont id=postmessage_17365813><STRONG><FONT color=#ff0000>原料:</FONT></STRONG>菠蘿、甜蜜豆、咖喱粉、椰漿、黃油、大蒜、香蔥、野生北極蝦15只、胡蘿卜、紅辣椒、鹽、白糖、雞精 <STRONG><FONT color=red> 野生北極蝦</FONT></STRONG> <BR> 1. 捕自冰冷純凈北冰洋和北大西洋海域,100%純野生蝦。<BR> 2. 生長(zhǎng)在距海面200-250米以下的深海。<BR> 3. 捕撈半小時(shí)內(nèi)整只帶殼船上煮熟,迅速在-30o C下冷凍。<BR> 4. 包裝冷藏運(yùn)輸過(guò)程得到很好控制,無(wú)二次污染,解凍即食。<BR> 5. 純凈海水中生長(zhǎng)保證絕對(duì)無(wú)污染,不帶任何寄生蟲(chóng)。<BR> 6. 生長(zhǎng)周期三年至八年,個(gè)體緊湊、肉質(zhì)緊密。<BR> 7. 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵和鋅。<BR> 8. 經(jīng)口味盲測(cè),鮮度超過(guò)所有活鮮的養(yǎng)殖蝦。<BR> 9. 特有的鮮咸口味,入口后回味無(wú)窮。<BR> 10. 產(chǎn)卵季節(jié)帶籽的北極蝦,營(yíng)養(yǎng)更豐富、口味絕佳。<BR> <STRONG><FONT color=red>做法:</FONT></STRONG><BR> 1、先將菠蘿切開(kāi),挖出果肉切丁。北極蝦拍干粉下油鍋略炸撈出,瀝干油<BR> 2、胡蘿卜切丁,紅椒切丁,香蔥大蒜切末后待用。 <BR> 3、將青豆用水煮一會(huì)后,撈出待用<BR> 4、開(kāi)小火,鍋內(nèi)放黃油,先放入蒜末、蔥花,胡蘿卜丁,再加入咖喱煸出香味,然后放入椰漿、放入北極蝦、紅椒丁鍋中炒香,加入少許水,放入白糖、鹽調(diào)好味,最后放入青豆和菠蘿肉丁翻炒均勻。<BR> <IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/20089916020.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0><BR>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>原料:</FONT></STRONG>香芹、海米、枸杞、雞精、鹽、香蔥、姜、水淀粉</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>制法;</FONT></STRONG>1、將芹菜切段,海米溫水泡發(fā),枸杞洗凈泡開(kāi),香蔥、姜切末。</P>
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<P align=left> 2、鍋里放少許油,煸香蔥花、姜末,放入海米炒出香味,放入芹菜翻炒。</P>
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<P align=left> 3、放入鹽、雞精調(diào)味,用水淀粉勾薄欠,出鍋灑上紅色的枸杞點(diǎn)綴</P>
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<P align=left> 此菜如同清純少女的魅力,男的見(jiàn)面就暈菜。</P>
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<P align=left> 大塊頭的西芹就要生猛一些的吃法,還要配上醬汁和烈酒。我食尚小米就來(lái)了個(gè)-------櫻桃西芹杏仁</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>原料:</FONT></STRONG>櫻桃小蘿卜、<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=%C3%C0%B9%FA">美國(guó)</SPAN>大杏仁、西芹、泰式甜辣醬、墨西哥龍舌蘭酒</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>制法:</FONT></STRONG>1、將櫻桃小蘿卜洗凈切上幾道,西芹去筋。</P>
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<P align=left> 2、泰式甜辣醬墊盤(pán)底,放上西芹、小蘿卜,和大杏仁,配龍舌蘭酒即可</P>
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<P align=left> 西芹芳香無(wú)比,配上甘甜的小蘿卜,耐嚼的大杏仁,喝烈酒,哈簡(jiǎn)直就是媚人熟女,那個(gè)男人不暈啊。</P>
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<P align=left> 另外一種歐芹實(shí)際上叫法香,點(diǎn)綴和配飾、提香都很好,也最新潮時(shí)尚,所以我食尚小米最費(fèi)勁巴拉的配上了純西化的東東。---------蜜豆歐芹煎牛扒</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>原料;</FONT></STRONG>牛眼肉一塊、胡椒粉、鹽、紅葡萄酒、洋蔥、胡蘿卜、甜蜜豆、土豆、黃油、迷迭香。</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>制法:</FONT></STRONG></P>
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<P align=left> 1、牛眼肉用走錘拍松,加鹽、胡椒粉上味,</P>
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<P align=left> 2、洋蔥切絲,胡蘿卜切棗壺狀,甜蜜豆摘凈,</P>
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<P align=left> 3土豆烤熟碾成泥,用鹽黃油拌好,備用。</P>
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<P align=left> 4、開(kāi)水加黃油,鹽,焯熟胡蘿卜,甜蜜豆,備用。</P>
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<P align=left> 5、鍋里放油,炒香洋蔥絲,放入牛扒煎翻面烹入紅酒,煎至6成熟取出裝盤(pán)。</P>
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<P align=left> 6、法香切段,放在中間提香味。擺盤(pán)裝飾</P>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/20089916456.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red> 醬香歡騰魚(yú)</FONT></STRONG></P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>原料</FONT></STRONG>: 活鯉魚(yú)1條(約700~800克)。</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>調(diào)料:</FONT></STRONG> 油,蔥伴侶六月香豆瓣醬100克,白糖120克、鹽、胡椒粉、紹酒姜末。蔥花紅辣椒</P>
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<P align=left> <STRONG><FONT color=red>制作:</FONT></STRONG></P>
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<P align=left> 1、將魚(yú)洗干凈后,在魚(yú)身的兩面每隔0.5~0.7厘米橫切一刀(不切透,到魚(yú)骨為止)。(要用鯉魚(yú)需去掉魚(yú)線,兩頭先切一刀,用手扥出魚(yú)線,可以去腥味))</P>
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<P align=left> 2、用手提著魚(yú)尾在開(kāi)水鍋里加一點(diǎn)鹽、醋、稍燙一下(約1-2分鐘),燙開(kāi)刀口除掉腥味。</P>
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<P align=left> 3、炒勺放旺火上,加入油、煸香蔥、姜蔥伴侶六月香豆瓣醬、白糖、鹽、胡椒粉、紹酒、清水(100克左右)調(diào)拌均勻,再加入清水1,000~1,200克,燒開(kāi)后,把燙好的魚(yú)放入。把湯理燒開(kāi)后,移入文火上15~20分鐘,再轉(zhuǎn)入旺火上燒到大開(kāi)。</P>
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<P align=left> 4、把豆苗和木耳焯水墊在盤(pán)子上面。把魚(yú)撈出來(lái)瀝湯,放在盤(pán)里</P>
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<P align=left> 5、把尚有部分湯汁的炒勺在旺火上繼續(xù),邊邊攪動(dòng),濃后澆在魚(yú)上,再撒上香蔥花、紅辣椒絲即成。</P>
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<P align=left> 特點(diǎn):魚(yú)表深紅色,光亮油潤(rùn)美觀,魚(yú)肉鮮嫩可口,汁味甘甜醇香。</P>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899161038.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P>
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<P align=center>魚(yú)肉也可以叫做白肉。白肉肌肉纖維細(xì)膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高。美國(guó)一項(xiàng)研究表明,與經(jīng)常吃魚(yú)肉與常吃紅肉的婦女相比,吃紅肉的發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性更大。1985年至1991年對(duì)14291名婦女進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明,吃紅肉多的婦女比吃紅肉少的婦女發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性顯著增多 </P><BR><BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899101227.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P><STRONG><FONT color=red> 鱸魚(yú)蒸水蛋</FONT></STRONG><BR> <STRONG><FONT color=red>原料:</FONT></STRONG>小號(hào)鱸魚(yú)一條 、雞蛋<BR> <STRONG><FONT color=red>調(diào)料:</FONT></STRONG>雞油、鹽 、蔥 、姜 、蒸魚(yú)醬油 、白糖<BR><STRONG><FONT color=red> 做法:</FONT></STRONG><BR>
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<P align=center><STRONG><FONT color=#ff0000><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899101536.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></FONT></STRONG></P> 1 洗凈鱸魚(yú),在魚(yú)脊骨橫切一刀,灑1/2湯匙鹽抹遍魚(yú)身腌一下。洗凈蔥姜和香菜,蔥和香菜切成段,姜切成絲。<BR> 2 在鱸魚(yú)的魚(yú)腹內(nèi)塞入少許姜絲,魚(yú)身上放些雞油,加保鮮膜放入微波爐中高大火蒸6分鐘。<BR> 3 將2只雞蛋打入碗里,溫水倒入碗里,用筷子順一個(gè)方向攪打一會(huì)兒<BR> 4 取出鱸魚(yú)倒掉碟中湯汁,放回鍋內(nèi),將打好的蛋液倒入碟里,加蓋再入微波爐加熱中火5分鐘<BR> 5 熱鍋添入3湯匙油,爆香姜絲,放入蔥段,倒入4湯匙蒸魚(yú)醬油、1/4湯匙白糖還有剛才濞出來(lái)的湯汁,拌勻,澆在魚(yú)身上然后撒上香菜末。即可,就著烙餅吃就更棒了。<BR> <STRONG><FONT color=red>香煎菠菜餅</FONT></STRONG><BR> <STRONG><FONT color=red>材料</FONT></STRONG>:菠菜,肉末,雞蛋、紅椒絲,香蔥末、干淀粉<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899102214.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=green>制作:</FONT></STRONG><BR> 1 洗凈菠菜用開(kāi)水燙一下,撈出。同時(shí)把雞蛋分離成蛋青和蛋黃<BR> 2 半肥瘦的肉沫,加鹽,一個(gè)蛋青,攪拌成肉茸漿。<BR> 3 菠菜拍上少許干淀粉,放到肉茸里,拖上肉茸漿。<BR> 4平底鍋放少許油,剛才拖好漿的菠菜裹一點(diǎn)生粉,放鍋里煎翻一面的時(shí)候,再另一面刷上蛋黃后,翻一面,再刷蛋黃。煎到蛋黃凝結(jié)就可以<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/20089910232.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> 5出鍋裝盤(pán)改刀,灑上少許紅椒絲,香蔥末點(diǎn)綴。<BR> 6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、淀粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。<BR> 菠菜中含有一種很重要的維生素,維生素K,是我們身體“骨鈣素”形成的重要元素,會(huì)大大提高對(duì)鈣的吸收。這個(gè)菠菜中的維生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二,含量相當(dāng)豐富。<BR> <STRONG><FONT color=red>西芹紅酒沙拉</FONT></STRONG><BR>
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<P align=center><STRONG><FONT color=#ff0000><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899102812.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></FONT></STRONG></P> <STRONG><FONT color=red>原料:</FONT></STRONG>葡萄干、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁<BR> <STRONG><FONT color=red> 輔料:</FONT></STRONG>紅酒、醋、胡椒粉、鹽、雞精<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899102656.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=red> 做法:</FONT></STRONG><BR> 1、將西芹切丁,茄子切丁,西紅柿切丁,青椒切丁,洋蔥切丁<BR> 2、西芹飛水撈出過(guò)涼<BR> 3、茄丁用油煸透出鍋<BR> 4、將所有原料拌在一起加少許鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、醋<BR> <STRONG><FONT color=red>胡蘿卜 :</FONT></STRONG><BR> 胡蘿卜減肥妙用:胡蘿卜含有豐富的維生素及鈣質(zhì),對(duì)美容與健康大有助益,這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。說(shuō)得更準(zhǔn)確一點(diǎn),胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等,幾乎可以比美綜合維他命藥丸。對(duì)瘦臉有很大益處。<BR> <STRONG><FONT color=red>胡蘿卜金針奶酪卷</FONT></STRONG><BR>
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<P align=center><STRONG><FONT color=#ff0000><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899103647.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></FONT></STRONG></P> <STRONG><FONT color=red> 原料</FONT></STRONG>:胡蘿卜、金針菇、韭菜、香蔥、雞蛋、奶酪片、培根<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899103743.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=red>做法:</FONT></STRONG><BR> 1、將胡蘿卜切絲,韭菜切段,金針菇切段。<BR> 2、將雞蛋打撒,在鍋上攤成薄蛋餅。<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899103830.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> 3、蛋餅上鋪上奶酪片,培根片、胡蘿卜絲、韭菜、金針菇卷成卷。<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899103922.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> 4、用香蔥或燙過(guò)的整根韭菜將蛋皮卷困扎好,放入微波爐中用光波烤2分鐘,待奶酪糊化即可取出裝盤(pán)。<BR> 這道菜沒(méi)用調(diào)味料,主要是因?yàn)榈捌ぞ肀还獠ㄒ豢荆锩娴哪汤液团喔z絲作響,香味和咸味迅速?gòu)浫鲈谄渌侠?。更何況我一口一卷讓它們到嘴里調(diào)味去,原本不愛(ài)吃胡蘿卜的我面對(duì)咬一口就擠出來(lái)的奶酪和焦焦的培根早就忘了胡蘿卜什么味了。三口兩口就咽下去了。<BR> <STRONG><FONT color=red>春芽蝦醬拌豆腐</FONT></STRONG><BR>
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<P align=center><STRONG><FONT color=#ff0000><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899104554.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></FONT></STRONG></P> <STRONG><FONT color=red>原料</FONT></STRONG>:豆腐一盒、香椿芽、香蔥、五香花生米、紅辣椒、<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899104639.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=red>調(diào)料</FONT></STRONG>:蝦醬、香油<BR> <STRONG><FONT color=red>做法:</FONT></STRONG><BR> 1、將嫩豆腐切大塊放在盤(pán)中<BR> 2、五香花生米去皮碾碎,香蔥切末,香椿芽洗凈去根,開(kāi)水焯一下<BR> 3、蝦醬用香油略微煸炒一下后拌入香蔥末、香椿芽、花生米粒、紅椒絲<BR> 4、撒在嫩豆腐上,吃時(shí)自己拌勻。<BR> <STRONG><FONT color=red>桂花玉米魚(yú)片</FONT></STRONG><BR>
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<P align=center> <IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899105043.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=red>原料:</FONT></STRONG><BR> 黑魚(yú)(買洗凈去鱗的我太懶)、干桂花、玉米粒、紅黃彩椒、姜絲、香菜、鹽、淀粉、蔥<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/200899105153.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=red>做法:</FONT></STRONG><BR> 1.魚(yú)肉切成片,加入姜絲料酒鹽、蛋清,淀粉和油略腌上漿(保護(hù)使魚(yú)片滑嫩)。<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/20089910530.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> 2.把紅彩椒切丁。玉米粒到燒開(kāi)的水中焯水撈出,<BR> 3。將水淀粉加入胡椒粉、鹽、香油拌勻制成碗芡,備用(為了魚(yú)片嫩減少烹調(diào)時(shí)間)<BR> 4、鍋內(nèi)放油燒至4成輕輕放入魚(yú)片,推動(dòng)滑熟撈出.<BR> 5。鍋內(nèi)留底油煸香姜絲、蔥花,放入紅椒丁加少許水,放入熟魚(yú)片、玉米粒,推入碗芡。最后裝盤(pán)撒入干桂花、香蔥末、香菜碎即可<BR> <STRONG><FONT color=red>蝦醬粉絲炒菠菜</FONT></STRONG><BR> <STRONG><FONT color=red>原料:</FONT></STRONG><BR> 粉絲200克菠菜300克,蝦醬50克雞蛋75克,大蔥15克姜15克植物油20克 鹽3克 雞精2克 胡椒粉2克<BR>
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<P align=center><IMG alt="" src="http://www.scysw.com/chuanc/pic/20089911651.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P> <STRONG><FONT color=red>做法:</FONT></STRONG><BR> 1.水發(fā)粉絲切6厘米的長(zhǎng)段,控凈水分;紅根菠菜洗凈,在根處片十字刀口,放油水中一過(guò)。<BR> 2.蝦醬加雞蛋、胡椒粉調(diào)勻,放油中炒成粒;鍋中加底油燒熱,加蔥姜末烹出香味,即加入菠菜急火煸炒,加粉絲、蝦醬粒翻炒,加高湯150克燒入味,加雞精,淋香油出鍋。<BR></DIV>
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